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きょうの料理(3)

休日はやっぱり家でゆっくりが一番。買い物に出かけるとか、遊園地に行くとかを正式には休日といわないようにしたい。それでリフレッシュすることは決してないからだ。犬の散歩とか、原っぱでサッカーとか、デッキでごろ寝とか、そんなことをして過ごした。写真のはお昼ご飯。娘が自己紹介で「好きな食べ物」のところに書く「たまご巻きおにぎり」と、昆布&ゴマおにぎり、海苔巻きのおかかおにぎりの3種のおにぎり。それから、鳥の照り焼きマーマレード風。おにぎりもたぶん「塩加減」がおいしさの分岐点。塩梅とはよく言ったものだ。昼ごはんのあと、ごろごろしながら阪神&ホークス戦を見る。映画から帰ってきた、honahonaさんにオヤジ呼ばわりされる。たしかにそうだ。

で、こちらは晩ごはん。さっぱりと豚しゃぶサラダ、春雨入り。息子はどうも麺類(たとえ春雨でも)が好きらしい。あと、ジャガイモとインゲンのお味噌汁。お豆腐。健康診断の前日にはもってこいだ。デザートは奄美大島より送られてきた「すもも」。蚊も増えてきて夏到来。妹Tありがとう、もしよかったらマンゴーも送ってもらえませんか・・・。

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